Lasagnes de courgettes

Ingrédients:

courgettes
ail sauce tomate
gruyère crème fraîche
lasagnes
sel
poivre huile d’olives

 

Préparation:

Faire revenir l’ail dans de l’huile d’olives.

Ajouter les courgettes et les laisser cuire.

Mélanger la sauce tomate et la crème fraîche.

Dans un plat à gratin huilé, mettre une couche de lasagnes, une couche de courgettes, le mélange sauce tomate + crème et du gruyère. Faire autant d’épaisseurs que vous souhaitez. Pour la dernière couche mettre uniquement le mélange sauce tomate/crème fraîche et du gruyère.

Faire cuire environ 40mn dans un four à 180°C (th 6).

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